Categories
Obiady i dodatki

Makaron z Gorgonzolą i pieczarkami

Niezwykle prosty przepis. Podsmażamy pieczarki z czosnkiem na oliwie, kiedy odparują, zmniejszamy ogień na maksa i dodajemy ok. 200 ml gęstej śmietany, kiedy sos się zagrzeje dodajemy ok. 200 gramów pokrojonego sera gorgonzola i mieszamy, aż się ser rozpuści. Wyłączamy sos i gotujemy dowolny makaron.

7 replies on “Makaron z Gorgonzolą i pieczarkami”

Nie są konieczne, ser jest słony, ale dodać oczywiście nikt nie zabroni, pieczarki na pewno solę, ja dodaję trochę chili bo lubię na ostro.

Ja proponuję dodać jeszcze do tego dania czarne oliwki, pokrojone na połówki i trochę ziół włoskich lub prowansalskich

Leave a Reply

Your email address will not be published.

EltenLink